料理の風味を引き立て、健康効果も期待できる「生姜」。
しかし、生の生姜をすりおろすのは手間がかかるため、多くの人がチューブタイプを活用しています。
しかし、市販の生姜チューブの多くには、保存料・増粘剤・酸化防止剤などの添加物が含まれていることも…。
健康志向が高まる中で、「無添加の生姜チューブ」を求める人が増えています。
この記事では、無添加の生姜チューブの魅力やおすすめ商品、活用レシピについて詳しくご紹介します！
1. 無添加生姜チューブのメリット
① 安心して使える！余計な添加物なし
一般的な生姜チューブには、保存性を高めるための食品添加物が含まれています。
しかし、無添加タイプなら、こうした成分を気にせず安心して使えます。
② 手軽に生姜の栄養を摂取できる
生姜には、血行促進・冷え性対策・抗菌作用などの健康効果が期待できます。
無添加の生姜チューブなら、自然な風味と栄養をそのまま取り入れられるのが魅力です。
③ 料理の幅が広がる！いつでも手軽に使える
無添加の生姜チューブは、生の生姜をすりおろす手間がなく、料理や飲み物にサッと加えられるのがポイント！
忙しい時でもすぐに使えるので、日常の食事に取り入れやすいですね。
2. 無添加の生姜チューブおすすめ商品
① ムソー「有機生姜使用 すりおろし生姜」
✅ 特徴：有機JAS認定のオーガニック生姜を使用し、添加物不使用。
✅ おすすめポイント：素材の味がしっかり感じられ、料理の風味を引き立てる。
② 創健社「生しぼりしょうが」
✅ 特徴：生姜100％のストレート搾りで、余計なものが一切入っていない。
✅ おすすめポイント：無添加ながらチューブタイプで使いやすく、飲み物にも◎。
③ 成城石井「無添加すりおろし生姜」
✅ 特徴：国産生姜100％、化学調味料・保存料・着色料すべて不使用。
✅ おすすめポイント：スーパーで手に入れやすく、料理のアクセントに最適。
これらの商品は、安心して使える上に、自然な風味が楽しめるのが魅力です。
3. 無添加生姜チューブの活用レシピ
① 生姜湯（風邪予防・冷え対策に！）
材料（1杯分）
- 無添加生姜チューブ … 小さじ1
- はちみつ … 小さじ1
- お湯 … 150ml
作り方
- カップに無添加生姜チューブとはちみつを入れる。
- お湯を注ぎ、よく混ぜるだけ！
👉 体を温めたい時や風邪気味の時におすすめ！
② しょうが焼き（お手軽時短レシピ）
材料（2人分）
- 豚ロース … 200g
- 無添加生姜チューブ … 小さじ1
- 醤油 … 大さじ2
- みりん … 大さじ1
- 砂糖 … 小さじ1
作り方
- フライパンで豚ロースを焼く。
- 無添加生姜チューブ、醤油、みりん、砂糖を加えて絡める。
- 照りが出たら完成！
👉 手軽に作れる定番おかず。無添加生姜チューブを使うと風味がアップ！
③ 生姜入り味噌汁（ほんのり香る生姜風味）
材料（2人分）
- 味噌 … 大さじ1
- だし汁 … 300ml
- 無添加生姜チューブ … 小さじ1/2
- 豆腐・わかめ・ネギ … 適量
作り方
- だし汁を温め、味噌を溶かす。
- 豆腐・わかめ・ネギを加え、無添加生姜チューブを混ぜる。
- ひと煮立ちしたら完成！
👉 生姜の風味が味噌とよく合い、寒い日にぴったりの一品。
4. 無添加生姜チューブを選ぶ際のポイント
✔ 原材料をチェック！
「生姜」と「食塩」や「酢」程度しか入っていないものが理想。増粘剤や保存料が入っていないか確認しましょう。
✔ 風味や使いやすさも大切
無添加の生姜チューブは保存料が入っていない分、風味がしっかり感じられます。できるだけ開封後は早めに使い切るのが◎。
✔ 購入しやすさも重要
ネット通販やスーパーで手に入る商品を選ぶと、続けやすくて便利です。
まとめ：無添加生姜チューブで健康的な食生活を！
無添加の生姜チューブは、余計な添加物を避けながら、手軽に生姜の風味と健康効果を取り入れられる便利なアイテムです。
✅ 安心して使える無添加生姜チューブを選ぼう！
✅ 料理や飲み物にサッと加えて、毎日の食事をヘルシーに！
✅ おすすめ商品やレシピを活用して、美味しく取り入れよう！
自然な味わいを楽しめる無添加生姜チューブで、健康的な食生活を始めてみませんか？😊
