はじめに:カリフォルニア米が注目される理由
最近、国産米の価格高騰が話題となり、消費者の間では「手頃で美味しいお米をどう確保するか」が大きな関心事になっています。
そこで注目を集めているのがカリフォルニア米『カルローズ』。
特にコストコで手軽に購入できることから、主婦層や一人暮らしの方に支持されています。
コストコでは、近年の円安や物流コストの上昇にもかかわらず、安定した価格でカリフォルニア米を提供しており、コストパフォーマンスに優れた選択肢となっています。

無洗米 ラグランデファミリー カルローズ米 5kg
カリフォルニア米『カルローズ』とは?
品種の特徴:中粒種で軽い食感と程よい粘り
カルローズは、カリフォルニア州で生産されている中粒米で、日本のジャポニカ米とはやや異なる食感を持ちます。
ふっくら軽く、パラリとほぐれるのが特徴で、粘りは控えめ。
これが炒め物や洋風料理との相性の良さに繋がっています。

無洗米仕様で調理が簡単
コストコで販売されているカルローズは無洗米仕様。
忙しい日常でもさっと炊飯器に入れて炊くだけなので、時短調理にもぴったりです。
主な用途:ピラフ、リゾット、カレーなど
カルローズは、以下のような料理との相性が抜群です:
- 洋風ピラフやシーフードリゾット
- スパイスカレー
- チャーハン
- 冷凍おにぎりやお弁当
特に炒めたり味をつける料理に最適で、一般的な和食用の国産米と使い分けることで、家庭料理の幅が広がります。
大食い家族なので、炊飯器は2つあります★
白米用と分けると便利ですね!
コストコでの購入情報
販売形態:5kg袋、パックご飯(180g×24パック)など
コストコでは以下の形でカルローズ米が販売されています:
- 5kg袋入りの精米:無洗米仕様で、調理が簡単です。
- 180g×24パックのレトルトご飯タイプ:一人暮らしや弁当派の方に人気があります。
個別包装のレトルトタイプは、保存性が高く、電子レンジですぐ食べられる手軽さが魅力です。
価格帯とコストパフォーマンス
2025年5月現在、カルローズ米の価格は以下の通りです(店舗や時期により変動あり):
- 5kg袋:約2,980円(税込)
- 180g×24パックのレトルトご飯:約3,200円(税込)
国産米(コシヒカリなど)が5kgで3,700円〜4,000円程度であることを考えると、カルローズ米は1kgあたり約596円と、約20〜25%ほどお得に購入できます。
購入制限や在庫状況の注意点
SNSや「在庫番」などの情報によると、人気が高いため在庫切れになることも多いようです。
週末やセール時には購入制限がかかることもあるので、狙い目は平日の午前中です。
また、オンラインでは一部取り扱いがある場合もあります。
実際の味や食感のレビュー
炊き上がりの特徴と国産米との比較
カルローズの炊き上がりは、ツヤは控えめでやや白濁した色味。
噛むとほんのり甘みがあり、粒立ちが良く、ほぐれやすいため、カレーやタコライスによく合います。
一方、国産のコシヒカリなどと比べると、もっちり感や粘りは弱め。
好みが分かれる点ですが、軽い食感が好きな人には絶賛される傾向です。

冷めた時の食感や再加熱時の変化
冷めるとややパサつきやすいものの、電子レンジで再加熱すればしっとり感が戻るため、お弁当用にも◎。
ユーザーの口コミや評価
- 「リゾットが驚くほど美味しく作れる」
- 「カレーとの相性抜群でリピート中!」
- 「国産米とは違うけど、洋食向けならこれが最適」
おすすめの調理法とレシピ
ピラフやリゾットなどの洋風料理
カルローズの特性を活かすなら、オリーブオイルやブイヨンを使ったピラフやリゾットがベスト!
具材と一緒に炊き込むことで、レストランのような仕上がりに。
カレーやチャーハンとの相性
水分が少なめで炊き上がるため、ルーとの絡みが良くカレーに最適。
また、チャーハンでは粒がべたつかず、パラパラに仕上がります。
おにぎりやお弁当での活用法
無洗米なので炊飯が楽。
炊き立てをすぐ握れば、食感の良いおにぎりに。
ただし時間が経つと少しパサつくため、具材にマヨネーズや梅などの保湿効果があるものを使うと◎。
他のコストコ取り扱い米との比較
国産米(コシヒカリ、ゆめぴりかなど)との価格・味の違い
種類 | 価格(5kg) | 味の特徴 | 向いている料理 |
---|---|---|---|
カルローズ | 約2,980円(税込) | 軽めでパラっとした食感 | カレー、チャーハン、洋食 |
コシヒカリ | 約3,880円(税込) | 粘り強く、甘みのある王道の味 | 和食、丼、ごはん単体 |
ゆめぴりか | 約4,280円(税込) | もっちり濃厚、香りも良い | 和食、高級感のある料理に |
- カルローズは価格が抑えられており、洋風メニューやアレンジ料理を頻繁に作る家庭に向いているお米です。
- 国産米はそのまま食べても満足感が高く、味・食感ともに完成度が高いのが特徴です。
ジャスミンライスやブレンド米との用途比較
種類 | 価格(5kg) | 特徴 | 向いている料理 |
---|---|---|---|
ジャスミンライス | 約2,680円(税込) | 独特の香りと軽い食感 | タイ料理、エスニック料理 |
ブレンド米 | 約2,200円(税込) | コスト重視だが品質にバラつきも | 炒飯、スープかけご飯など手軽料理 |
カルローズ | 約2,980円(税込) | クセが少なく、汎用性が高い | 洋風料理、カレー、弁当全般 |
- ジャスミンライスは独特の香りがあるため好みが分かれる一方、カルローズはどんな味付けにもなじみやすい万能型です。
- ブレンド米は価格最優先の選択肢ですが、品質が安定しにくいことがあります。
まとめ:カリフォルニア米『カルローズ』はこんな人におすすめ
カリフォルニア米『カルローズ』は、次のような方におすすめです:
- 食費を抑えたい家庭
- 洋食をよく作る方
- 軽い食感のお米が好きな方
- ストック用に無洗米を探している方
一度試してみれば、「これはこれでアリかも」と思えるお米です。
ぜひ、コストコで見かけたら試してみてください!
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